El restaurante del hotel nhow Lima, ubicado en Miraflores, ofrecerá una cena por tiempos en el Día del Amor y la Amistad. El hotel complementa esta experiencia gastronómica con paquetes ideales para parejas que deseen extender la celebración más de una noche y quieran alojarse.
San Valentín es una fecha especial para muchos peruanos. Las parejas suelen buscar planes para celebrar el Día del Amor y la Amistad de una forma diferente, pero también confortable. Las experiencias gastronómicas, sin duda, son una gran alternativa para esta fecha. Esa es la razón por la que Zönico, el restaurante del hotel nhow Lima, brinda una cena de autor que consta de un menú por tiempos que combina creatividad, diseño y hospitalidad.
Según explica Marc Balanger, gerente general de nhow Lima, ubicado en el distrito de Miraflores, la propuesta de nhow Lima está pensada para encender los sentidos; por ello, desde el inicio de la cena, el comensal sentirá una mezcla de emociones únicas. El primer tiempo está marcado por la presencia del “amuse bouche” que incluye ostra frita con opciones como gelatina de champagne, mermelada de pera al vino y tempura de alga. A ello le siguen entradas, como un chowder de cangrejo, ravioli de loche con puré de habas y perlas de zanahoria.
Posteriormente, el menú incorpora un cleaner de sorbete de frambuesa y bombón de chocolate puro; para luego dar paso al plato de fondo, donde destacan preparaciones como langostinos jumbo o picaña ahumada, acompañados de cremoso de mariscos, mantequilla de azafrán, además de caviar de salmón. La cena, cuyo precio va desde los US$ 86 por persona, culmina con un postre que mezcla mousse de Ferrero, cereza maraschino glaseada con gel de frutos rojos, cerrando la velada con un balance perfecto entre técnica, textura y sabor. Esta experiencia viene acompañada de un maridaje de tres vinos especialmente seleccionados.
Foco en el alojamiento
De acuerdo con el gerente general de nhow Lima, quienes prefieran extender la celebración más allá de una sola noche, el hotel propone su “Paquete Romántico de alojamiento”, disponible a través de la web del hotel. “La experiencia incluye desayuno para dos personas, early check-in, late check-out, una botella de vino y una amenidad especial en la habitación, ideal para disfrutar de una escapada urbana pensada para desconectar y celebrar, con tarifas desde US$ 251”, afirma.
Balanger explica que a esta propuesta se le suma la experiencia de “Cena + Alojamiento”, diseñada para quienes buscan vivir San Valentín de manera integral. “Está disponible exclusivamente el 14 de febrero, esta opción combina la Cena de San Valentín en Zönico con el paquete romántico de hospedaje, integrando gastronomía, descanso y diseño en un solo plan. El precio de esta alternativa también parte desde US$ 251”, detalla.
El ejecutivo destaca que nhow Lima se posiciona dentro del segmento premium, diferenciándose en la industria hotelera por su enfoque en diseño narrativo, experiencias culturales y propuestas gastronómicas de autor, más allá del alojamiento tradicional.
“Frente a la competencia, la marca destaca por integrar arte, arquitectura, música y entretenimiento como parte central de la experiencia del huésped, consolidándose como un hub creativo y social en Miraflores. Al ser el primer nhow en el continente, su propuesta está enriquecida en la diferenciación, la innovación y la conexión con la escena urbana local, lo que le permite ocupar un lugar distintivo dentro del mercado hotelero limeño”, asegura.
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