Con más de 50 expositores, los asistentes podrán ser partícipes de una amplia propuesta de la cocina peruana
La auténtica cocina peruana estará en la mirada de todas las personas con el regreso de la Feria Gastronómica Perú Mucho Gusto, considerada quizá la muestra culinaria de mayor relevancia en el país, misma que este año lleva el lema “Esta pasión que nos une”. La misma se desarrolla entre este 11 y 13 de agosto en Tumbes.
Con ello se podrán en la bandeja de sabores las tradiciones y atractivos turísticos, así como una muestra de los productos regionales y artesanales de Apurímac, Amazonas, Arequipa, Ayacucho, Cajamarca, Callao, Cusco, Huánuco, Ica, La Libertad, Lambayque, Lima, Loreto, Moquegua, Piura, Puno, San Martín, Tacna, Tumbes y Ucayali.
Lo anterior será posible gracias a que se reunirán un total de 50 expositores, los cuales en la sección culinaria ofrecerán distintos tipos de comidas como picanterías, cocinas de campo, marina, fusión, postres y bebidas.
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Para ello “Perú, Mucho Gusto” se dividirá en zonas como, restaurantes, humos, bares, postres y productores. Asimismo, habrá un área reservada para que los asistentes puedan conocer las artesanías típicas de cada una de las zonas.
Durante los tres días del evento también están planeados una serie de shows estelares con la presentación de artistas como Sentimiento Tropical, Hermanos Quiroga de Chiclayo, Hermanos Barreto, Marco Antonio Guerrero y Alma Criolla.
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Tal como ha ocurrido cada año, el evento también servirá para reconocer a los exponentes y restaurantes participantes con los premios “al plato más querido”, “a la innovación” y el “reconocimiento a la cocina tradicional”.
Con 21 ediciones, “Perú, Mucho Gusto”, ha sido la marca emblemática utilizada por PROMPERÚ para promover la gastronomía, pues a través de esta se busca revalorizar los usos y costumbres, así como los insumos culinarios de cada región del país.
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