Las travesías gastronómicas y culturales encabezan las preferencias del viajero premium. El ánimo por explorar el mundo está revitalizado, revela Leading Hotel of The World
Es el viajero experimentado el que guía, con sus preferencias, el rumbo de la industria de la hospitalidad. Las demandas de los conocedores son puntuales: ellos quieren nutrirse de emociones, forjar conexiones de largo plazo, actuar con responsabilidad y, por supuesto, ganar vitalidad.
Estos son los hallazgos, a grandes rasgos, que comparte Lauren Alba, vicepresidenta global de Marketing y Comunicaciones de Leading Hotels of the World (LHW), resultado de la encuesta que la colección de hoteles de lujo independientes realizó de la mano de la empresa de investigación en comportamiento del mercado Radius Global.
Detalla que el 54% de los entrevistados mencionó a la gastronomía como la actividad que más disfruta durante el viaje, seguida muy de cerca por la exploración de lugares de interés cultural y todo lo que el destino puede ofrecer al aire libre y en el agua.
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En este sentido afirma que, tanto Perú como su vecino, Chile, son territorios con una gran huella cultural, natural y gastronómica que atraen a viajeros de todo el mundo. “Ambos países también han pasado por cambios importantes en los últimos años y ahora están abiertos a mostrar lo que tienen para ofrecer. Esto se refleja en las ventas, las cuales aumentaron más del 10% desde 2022”, precisa.
Por ejemplo, el hotel Country Club Lima es un lugar donde locales y extranjeros pueden disfrutar de una experiencia gastronómica especial, ya sea en el aclamado restaurante.
Perroquet, los comedores privados planificados para celebrar un acontecimiento familiar o de negocios, o en el English Bar, famoso por su legendaria historia y receta de pisco sour.
“El futuro de los viajes de lujo seguirán centrándose en acciones responsable”
Lauren Alba, Leading Hotels of The World (LHW)
Para el viajero con un excepcional ánimo de aventura, el hotel Nayara Alto Atacama ofrece una experiencia que une a los huéspedes con el destino y con la naturaleza, aprovechando al máximo las características astronómicas que ofrece el entorno. Por otra parte, el hotel Las Majadas, localizado a una hora de Santiago, provee experiencias al aire libre como visitas a viñedos y trekking.
The Singular Patagonia, un sofisticado espacio de historia y servicio personalizado, llama a explorar la “ruta del fin del mundo”. El hotel se encuentra a cinco minutos de Puerto Natales y en el canal de Señoret, donde termina el Seno de Última Esperanza, lugar desde donde se pueden iniciar excursiones a los sitios más remotos del planeta, incluido el Parque Nacional Torres del Paine, la octava maravilla natural del mundo.
ÉNFASIS ECOLÓGICO
Lauren Alba muestra su beneplácito ante la preferencia que siguen ganando los viajes que se hacen bajo una filosofía a favor del planeta y el bienestar común. “En el futuro, los viajes de lujo seguirán centrándose en acciones responsables. Los viajeros esperan ahora que los hoteles sean respetuosos con el medio ambiente y que ofrezcan actividades ecológicas y alojamientos sostenibles para reducir su huella de carbono”.
Con ese mismo entusiasmo destaca el lanzamiento de la colección Sustainability Leaders, creada para reconocer a los hoteles de LHW más comprometidos con la conservación del medio ambiente, los valores y el patrimonio cultural de sus destinos.
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“Profundamente conectados con sus comunidades y entornos, más de 50 Leading Hotels están actualmente reconocidos como Sustainability Leaders. El reconocimiento significa que el hotel ha logrado una certificación sostenible alineada con los Criterios de la Industria del Consejo Global de Turismo Sostenible (GSTC)”, explicó, sin dejar de mencionar que LHW es miembro del GSTC, la principal autoridad mundial en el establecimiento y la gestión de normas para el turismo sostenible, que fue fundada en el 2010.
“España es uno de los destinos internacionales más buscados por lo viajeros locales, además de Argentina y Colombia”
LHW
Las tendencias son claras, pero queda contestar una pregunta: ¿cuáles son los destinos internacionales predilectos del viajero peruano? La respuesta de la vocera es ilustrativa: “Hemos observado una tendencia a visitar destinos nacionales. Sin embargo, uno de los destinos internacionales más buscados por los viajeros locales, además de Argentina y Colombia, es España”.
El portafolio de LHW en ese “destino país” europeo asciende a 30 propiedades: desde resorts costeros en las Islas Baleares hasta hoteles urbanos en Madrid o Barcelona; también una abadía del siglo XII restaurada en el Valle del Duero.
A decir de Alba, la colección continuará en busca de ampliar estratégicamente su cartera en los destinos que los viajeros curiosos están interesados en visitar, con un enfoque definitivo: “Seguiremos centrándonos en hoteles acogedores que apuestan por una calidad extraordinaria, en los que trabajan personas extraordinarias y que ofrecen experiencias realmente fuera de lo común.
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