El chef es parte de "Los 50 más creativos de Perú 2025", un listado que busca destacar el talento peruano en las industrias culturales y creativas.
Chef
El chef peruano de raíces nikkéi fundó hace más de 15 años Maido, el restaurante reconocido como el segundo mejor de Latinoamérica y el quinto mejor en todo el mundo en 2024, según el ranking The World’s 50 Best Restaurants. El año pasado, Micha también ganó el Premio Estrella Damm Chefs’ Choice, el único galardón votado por colegas en el programa The World’s 50 Best Restaurants, el cual reconoce a un chef que ha contribuido positivamente a la escena culinaria mundial durante el último año.