Los más creativos de Perú 2022
Los más creativos de Perú 2022 | Pía León
La chef es parte de “Los 50 más creativos de Perú 2022”, un listado que busca destacar el talento peruano en las industrias culturales y creativas.
Chef
Con 21 años, Pía empezó su carrera en Central, siendo la primera mujer en el equipo del restaurante barranquino del que ahora es copropietaria. En 2018, inauguró Kjolle, su propio restaurante de alta cocina. En 2021, León se convirtió en la primera peruana en ser nombrada la mejor chef femenina del mundo, según The World’s 50 Best Restaurants. Junto a Virgilio Martínez, otro de sus proyectos es Mil, un restaurante a 3.500 m.s.n.m. en Cusco y que es también un centro de investigación y desarrollo.
Revise aquí el listado completo de “Los 50 más creativos de Perú 2022”
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