La fundadora y chef de Limaná es una de las integrantes de la lista de “Las 50 mujeres más poderosas de Perú en 2024".
Fundadora y chef de Limaná
La también economista es fundadora del restaurante Limaná, que ha sido reconocido como el primer restaurante sudamericano en tener la calificación más alta otorgada por la Sustainable Restaurant Association con sede en Londres. Su restaurante, que recibió el Premio a la Sostenibilidad en Summum 2023, destaca por ofrecer platos que tienen a los superalimentos que produce Perú como protagonistas.