La gran dama de la cocina peruana es una integrante de la lista “Las 50 mujeres más poderosas de Perú”.
Chef
La chef de más de 90 años, egresada de Le Cordon Bleu de París, ha sido una impulsora y difusora de la gastronomía peruana. Fue presentadora del programa de televisión “¿Qué cocinaré?” y ha editado diversos recetarios. Ha sido fundadora y primera presidenta de la Asociación Gastronómica Peruana, institución predecesora de Apega. En 2017, fue reconocida como Personalidad Meritoria de la Cultura por el Gobierno peruano.