Emprendedores, empresarios y más actores del tejido empresarial peruano se reunieron para analizar el desafío de conseguir financiamiento para hacer crecer el negocio, así como dialogar sobre las relaciones entre la gran empresa y las firmas de menor tamaño.
El pasado 5 de noviembre, Forbes Perú llevó a cabo el Foro Forbes Small Giants 2024, un espacio en el que empresarios, inversionistas y otros actores del tejido empresarial peruano se reunieron para analizar los principales desafíos que enfrentan las empresas pequeñas y medianas con gran potencial de crecimiento.
El evento, que se realizó en el Hotel Pullman de San Isidro, tuvo como socios comerciales a Claro Perú y a Alicorp.
El primer panel del foro abordó la problemática de conseguir financiamiento o capital para sustentar el crecimiento del negocio. Para ello, Daniella Picasso, Manager de Experiencia al Emprendedor en Endeavor Perú; Yolanda Pérez, gerente general de La Charcutería de Lima; y Gregorio Gilardini, cofundador y CEO de Leasy, dieron a conocer sus experiencias y las lecciones que aprendieron en el camino.
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En el caso de Yolanda Pérez, comentó que el crecimiento de La Charcutería de Lima ha sido relevante desde que inició en 2020, cuando iniciaron vendiendo 500 kilos al mes. La empresaria explicó que hoy manejan 10 toneladas mensuales y que, si bien ha accedido a diversos préstamos estatales, factoring y préstamos con bancos tradicionales, estos han servido principalmente para tener flujo de caja y seguir creciendo, mas no para impulsar inorgánicamente el negocio. “Siempre hay que endeudarse para crecer”, agregó.
Por el lado del ecosistema de startups, Gregorio Gilardini reiteró que el levantamiento de deuda demora mucho más de lo que se piensa. De hecho, en el caso de Leasy, esta firma trabajó en ello por cerca de dos años. “Nosotros hoy trabajamos con equity capital, y luego conectamos eso a una línea de crédito de más de 60 millones. Eso nos ayuda a crecer a nuestro ritmo (…). La deuda es un recurso más barato, te cuesta en intereses, pero no en lo que estás construyendo a nivel de capital”, explicó. También destacó que, para lograr este levantamiento, ha sido clave tener un flujo de caja positivo.
Desde el lado de la red global de emprendimiento Endeavor, Daniella Picasso resaltó que los emprendedores necesitan tener claro cuánto financiamiento necesitan antes de tener una lista de posibles inversionistas. Además, aconsejó contar con una breve presentación sobre la compañía y una carpeta con documentos financieros y operativos. La vocera de Endeavor —que en Perú ha invertido en startups como Crehana y Xertica— también indicó que, este 2024, sigue siendo un año difícil para el levantamiento de capital ante un entorno macroeconómico poco favorable y una incertidumbre local y regional. “El cambio más radical en los inversionistas es que hoy están enfocados en compañías que están cerca a la rentabilidad. Los fondos ahora están enfocados en etapas más maduras [de las startups]”, añadió.
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Aliados en el desarrollo
En el ecosistema empresarial existe una fuerte conexión entre los Small Giants y las grandes empresas. Es por ello que Gonzalo Begazo, cofundador y CEO de Chazki; Eduardo Piccini, director de Segmento de Negocios Claro Perú; Gustavo Peralta, director de Negocios, Gastronomía y Panificación de Alicorp; y Verónica Sifuentes, Gerente General de Es Hoy, dialogaron sobre cómo estas organizaciones se retroalimentan de los negocios más pequeños y cuál es el papel de las grandes empresas en el desarrollo de las de las firmas de menor tamaño.
Por un lado, Verónica Sifuentes subrayó que una mype es 20 veces menos productiva que una empresa grande, por lo que destacó la importancia de cerrar las brechas de productividad considerando que el 98% de las compañías en el país son mypes. En este escenario, las grandes empresas pueden mejorar su relacionamiento con las mypes, viéndolas como parte de su cadena de valor y no como un proveedor tradicional.
“Tenemos una oportunidad de salir de lo transaccional, donde solo me fijo desde el área de compras en el precio. O, incluso, [tengo] el incentivo al revés: pensar en cómo alargo los tiempos de pago en vez de como acorto esos tiempos, sabiendo que el acceso a capital es un punto de dolor para las mypes. Hay que incorporar mejores prácticas y principios de gestión que permitan decididamente desde la gran y mediana empresa aportar al cierre de brechas de productividad y crecimiento de las mypes”, manifestó la ejecutiva.
Por otro lado, Begazo, de Chazki, reconoció que, en los últimos años, las áreas de innovación corporativa están más abiertas a conversar y generar vínculos con startups. De hecho, ellos han recibido inversiones de dos de sus principales clientes. No obstante, indicó que uno de los principales desafíos como startup ha sido generar confianza con los clientes, pues los primeros años fueron muy duros hasta que una alianza con Platanitos los llevó a demostrar la eficiencia de sus servicios ante más clientes.
Actualmente, la startup tiene operaciones en nueve mercados y cuenta con 300 clientes, de los cuales la mitad son empresas grandes, regionales o corporaciones globales.
Por su lado, Gustavo Peralta, de Alicorp, dijo que desde su negocio B2B atienden a clientes que transforman los productos en otros productos y servicios, como panaderías, pastelerías, lavanderías, restaurantes. Teniendo ello en cuenta han desarrollado soluciones apalancadas en un modelo de venta consultiva, enfocada en entender las necesidades de los negocios. «Hoy acompañamos a más 145.000 clientes a nivel nacional, hemos capacitado a más de 250.000 personas, y hemos desarrollado más de 4.000 proyectos de venta consultiva donde involucramos asesoría y capacitaciones», contó.
Asimismo, resaltó que, desde el lado digital, la multilatina peruana ha desarrollado Insuma, una plataforma que da a los clientes la posibilidad de acceder a un portafolio de 850 productos, brinda asesorías y capacitaciones, y cuenta con despacho en 24 horas. «Son beneficios que le da eficiencia y ahorra tiempos a los negocios», indicó.
Asimismo, Eduardo Piccini, destacó que Claro Perú identificó —tras reuniones con asociaciones de bodegueros y otros emprendedores— que un aspecto que las mypes necesitan con urgencia son herramientas digitales que no cuesten dinero. Por ello, en Claro Perú han incluido gratuitamente herramientas digitales —como seguridad antivirus, una VPN segura, facturación digital, entre otros—, atados a los paquetes de conectividad enfocados a mypes, de modo que los emprendedores se transformen digitalmente.
“Hoy la tecnología crece a pasos agigantados. Pero el 80% de los microempresarios no tiene siquiera una página web. Entonces uno no puede dar saltos si no tiene las bases”, explicó.
Emprender de cero
La jornada también contó con un keynote de Rosario Torrejón, cofundadora de Corporación Vega, empresa de venta de abarrotes que nació en un mercado de Comas y hoy cuenta con más de 60 tiendas en formatos market y cash and carry (supermayorista), que compiten con otras grandes compañías. Torrejón dio a conocer su camino como emprendedora, desde problemas con la Sunat que llevaron a su primera tienda a ser clausurada, hasta cómo gestionar los talentos que trabajan y acompañan el crecimiento de la empresa.
Además, recalcó cómo, en la actualidad, la empresa está incursionando en nuevas categorías como la de juguetes, además de comercializar marcas propias.
“A mí me gusta mucho compartir mi experiencia. Hace treinta años me gustaría haber estado sentada y que alguien me cuente su experiencia. Hemos pasado muchos obstáculos para llegar acá, pero hubiera sido mejor si alguien nos hubiera contado su experiencia. Por eso, me gusta contar la mía: si alguien quiere tomar una decisión, no tenga miedo a lanzarse, pero con las cosas claras”, reflexionó.
Para el cierre del evento, Ale Llosa, CMO y cofundadora del centro de entrenamiento KO, dio algunas lecciones sobre cómo la actitud positiva es clave para la vida y cómo estas forman parte de la propuesta de valor de su negocio, que ya cuenta con varios locales en Lima. “Al final, el éxito de una empresa empieza por la persona. Si no estás bien, ¿qué le vas a llevar al mundo?”, acotó.
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