Foro Economía Verde y Desarrollo Sostenible: así fue el primer evento organizado por Forbes Perú en 2023

El miércoles 17 de mayo, Forbes Perú llevó a cabo su primer evento de 2023: el Foro Economía Verde y Desarrollo Sostenible. A este encuentro, que se llevó a cabo en el Museo de Arte Contemporáneo de Lima (MAC), asistieron ejecutivos, empresarios y expertos en sostenibilidad.

El foro se realizó con el apoyo de los socios comerciales de Forbes Perú. Estos fueron Credicorp, Alicorp, Cencosud, CIAL Dun & Bradstreet, Heineken Perú, Natura, Hanzo, Audi, Perú Sostenible y Punto Café. Durante el encuentro, se analizaron diferentes aristas de la agenda nacional de sostenibilidad, como las energías renovables, la innovación, el papel de la cadena de suministros, la economía circular, las empresas B, entre otros.

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Discusión transversal

El evento empezó con el keynote de Zdenka Astudillo, directora ejecutiva de Sistema B Chile, quién llevó a cabo la exposición ‘ESG in motion: la transformación de los negocios’. Durante esta charla, la ejecutiva analizó las características que deben tener las empresas actualmente para afrontar diversas coyunturas globales adversas. “Necesitamos empresas que entiendan que tienen un rol profundo en la sociedad y responsabilidad vinculada. Esto último significa no solo tener buenas intenciones, sino que gestiono y mido cuánto impacto he generado. No solo [mirar y medir] resultados económicos”, explicó Astudillo.

La experta sostuvo que las empresas hoy entienden más la importancia de ser responsables. “No solo desde el punto ético y legal, sino también ético y medioambiental”, aseguró. Astudillo también destacó la importancia de los criterios ESG para las acciones de las empresas. “No se trata de ser la mejor empresa del mundo, sino la mejor empresa para el mundo”, dijo. Finalmente, la experta explicó cómo operan las empresas B y la importancia que tienen estas organizaciones en la construcción de una economía más inclusiva, equitativa y regenerativa.

Luego de la presentación de Astudillo, se realizó el primer panel: ‘Transición energética: las nuevas energías que mueven la economía peruana’. En este participaron Alexandra Bonnemaison, gerente de Audi; Marco Fragale, country manager de Enel Perú; y José Ramón Gómez, regional Energy Leader para el Banco Interamericano de Desarrollo (BID). Durante este espacio, se conversó sobre movilidad eléctrica, energías renovables y las oportunidades que tienen países como Perú para aprovechar tecnologías más verdes.

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“Si nosotros cambiáramos toda la energía de Perú a energía renovable, la tarifa sería mucho menor de la que tenemos ahora. La energía renovable no es solamente la más sostenible, sino también la más barata”, mencionó Fragale.  Por su lado, la gerenta de Audi comentó: “Tenemos retos muy grandes, y todo este impulso está hecho por la conciencia de la sociedad. Hoy somos más conscientes del impacto de la huella de carbono, y cómo el transporte afecta la huella de carbono personal e individual».

El representante del BID, José Ramón Gómez, por su lado, destacó los avances que ha tenido América Latina en la transición energética, especialmente en el uso de energías renovables. “El gran reto del mundo es combinar la transición energética con la seguridad para el abastecimiento energético”, dijo.

Experiencias corporativas

En otro momento del evento, Darice Gubbins, Head of Sustainability de Credicorp, tuvo a cargo una charla en la que contó la experiencia del reconocido holding financiero en sostenibilidad y cómo esta organización ha diseñado su estrategia para incorporarla en sus operaciones. La ejecutiva señaló que ha sido vital pensar en el impacto que se tiene en los stakeholders, como los clientes, colaboradores, proveedores y la sociedad.

“[La sostenibilidad] debe estar en el propósito de la organización. Hay que entender que somos parte de un ecosistema y tenemos que pensar en todo: lo social, lo ambiental y lo económico”, sostuvo Gubbins. La ejecutiva resaltó que el proceso de trabajo de Credicorp no fue el de hacer un checklist, sino fue mucho más reflexivo y se requirió, incluso, del apoyo de organizaciones especialistas para definir y desarrollar la estrategia.

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El punto de vista del emprendedor también fue abordado en el evento. Para ello, Chiara Macchiavello, directora creativa y fundadora de ESCVDO, detalló en una presentación cómo su marca de lujo sostenible nació. La empresaria señaló que su proceso productivo elimina la generación de desperdicios y el stock en exceso a través de los pedidos anticipados, que son hoy el 85% de sus pedidos totales. “Nos interesa el cliente que tiene un concepto de consumo responsable y está dispuesto a esperar 45 días por su prenda. No uno que quiera comprar por impulso”. La ejecutiva señaló que sus prendas no las fabrican para una temporada y que son diseñadas para durar muchos años. “Son atemporales y se pueden pasar de generación en generación”, dijo.

El evento también contó con una Smart Talk llamada ‘La construcción de la sostenibilidad desde el gobierno corporativo y de cara a los stakeholders’. Este bloque tuvo como panelistas a Patrick Huggard-Caine, director de desarrollo sostenible de Alicorp; Sebastián Hasenauer, Sales Manager de CIAL Dun & Bradstreet; y Adriana Quirós, country manager en Perú del Pacto Global de la ONU. Los expertos conversaron sobre el papel que tiene el gobierno corporativo en la gestión de la sostenibilidad.

De acuerdo con Sebastián Hasenauer, la ejecución de la sostenibilidad tiene que ser vista y darse en el largo plazo. “Y con una visión macro”, destacó el ejecutivo. Para el representante de CIAL Dun & Bradstreet, una estrategia exitosa de sostenibilidad requiere saber en qué momento y estado se encuentra la organización. Por ello, consideró muy importante que esta realice una exhaustiva autoevaluación.

Por su lado, Patrick Huggard-Caine, de Alicorp, señaló que, en el caso de su compañía, ha sido muy efectivo que la incorporación de la sostenibilidad sea transversal y contara con el apoyo del directorio desde un inicio. «También ha sido importante entender quiénes eran nuestros principales stakeholders y cuáles eran sus necesidades y expectativas», dijo. Además, Patrick Huggard-Caine comentó que otros elementos claves son la medición, el monitoreo y la comunicación. Para cerrar la charla Adriana Quirós, dio detalles sobre el progreso que han tenido las empresas peruanas que se han sumado al Pacto Global de la ONU. «Todas las empresas del pacto reportan. Ese ejercicio es tremendamente valioso», mencionó.

Pensando en los recursos

En el tercer panel, (‘Mindset de Innovación: Creación de valor y crecimiento con Recursos Finitos’), se reflexionó sobre la importancia de la innovación como motor de la estrategia. Al respecto, Ángel Rodríguez, subgerente de sostenibilidad y experiencia del Cliente de Cencosud Perú, señaló que en la compañía de retail buscan hacer innovación día a día para incrementar la eficiencia del negocio en temas como transporte e importación de mercancías. «Hay una oportunidad para innovar desde la sostenibilidad» dijo. Al mismo tiempo, contó que aprovechan los indicadores de experiencia del cliente para orientar las acciones de impacto.

De su lado, Carla Sánchez, jefa de sostenibilidad de Natura, dijo que buscan en los problemas socioambientales oportunidades de negocio. Un ejemplo de ello ha sido la introducción de repuestos para sus productos, indicó.

En tanto, Micaela Rizo Patrón, gerenta general de Perú Sostenible, destacó que los CEO entienden el valor de la sostenibilidad pues los negocios están expuestos a riesgos sistémicos en un mundo volátil, incertidumbre, complejo y ambiguo. En otro momento, también resaltó la importancia de crear alianzas y recuperar ganar eficiencias.

El evento fue cerrado por Virgilio Martínez, chef y propietario del restaurante Central, y Malena Martínez, gerenta general de Central. Ellos hablaron de la importancia que tiene la trazabilidad en las acciones de sostenibilidad. Además, dieron detalles de cómo su proyecto Mater integra la diversidad gastronómica, cultural, geográfica y étnica del país con un enfoque sostenible.

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