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Más de alimentos

abril 9, 2025

Conoce a estas cuatro mujeres que lideran el abastecimiento de materia prima en PepsiCo

Las mujeres tienen hoy un papel relevante en la innovación, la eficiencia y la inclusión para el desarrollo. Justamente, PepsiCo tiene en agenda visibilizar el papel transformador del talento femenino en la cadena de abastecimiento de materia prima en el campo.
Luis Villavicencio fue nombrado nuevo Market Head de Nestlé Perú y Bolivia
septiembre 9, 2024

Luis Villavicencio fue nombrado nuevo Market Head de Nestlé Perú y Bolivia

Desde el 1 de setiembre, Luis Villavicencio asumió el cargo de nuevo Market Head de Nestlé Perú y Bolivia. El ejecutivo reemplazó a Javier Texidó, quien seguirá en Nestlé como Zone LATAM Project Management, informó la multinacional. Villavicencio tiene más de 22 años de carrera en Nestlé, con diversas posiciones de liderazgo en Argentina, Chile, […]
julio 24, 2024

Latinoamérica fue la única región del mundo que redujo sus niveles de inseguridad alimentaria

Pese al resultado, la prevalencia de la inseguridad alimentaria moderada o grave en el Caribe (58,8 %) fue el año pasado más del doble que la de Centroamérica (28,2 %) y Suramérica (25,1 %).
La inflación de Lima Metropolitana alcanzó a 0,32% en mayo, según el INEI
enero 2, 2024

La inflación subió un 0,3% en diciembre y cerró el 2023 en el 3,41%

En Lima metropolitana el Índice de Precios al Consumidor aumentó 0,41% en diciembre pasado, según informó el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
PERÚ TIENE 115 PRODUCTOS PROMETEDORES EN EL RUBRO ALIMENTOS Y BEBIDAS, según ADEX
octubre 3, 2023

De exportación: Perú cuenta con 115 productos ‘prometedores’ en el rubro de alimentos y bebidas

La jefa de ADEX Consulting, Lizbeth Pumasunco, indicó que algunos de estos productos peruanos con potencial en los mercados internacionales son los frijoles, pallares, pasta de cacao, clementinas y lima Tahití.
CoreZero: Perú generó sus primeros créditos de carbono por rescate de alimentos
agosto 9, 2023

Así es como Perú ha generado sus primeros créditos de carbono de rescate de alimentos

Las labores del Banco de Alimentos del Perú han sido cuantificadas por la startup CoreZero. Esta climatech ha calculado cuánto metano dejó de ser emitido gracias al trabajo del banco. Este último, además, se convirtió en la segunda organización en el mundo que genera créditos de carbono, los cuales producirán ingresos para potenciar sus proyectos. El CEO de CoreZero, Ignacio Bordigoni, da más detalles sobre este hito y otros planes que tiene en el mercado peruano.
Inflación en Estados Unidos se dispara hasta 8,5% en marzo
agosto 4, 2023

Precios de los alimentos suben globalmente tras fin del pacto de transporte de granos en el Mar Negro

La semana pasada el secretario general de la ONU urgió a Rusia durante una cumbre de la FAO a que retome la iniciativa que permita exportació
Amazon invierte 250 mil dólares en startup mexicana que evita el desperdicio de alimentos
julio 31, 2023

Amazon invierte US$ 250.000 en startup mexicana que evita el desperdicio de alimentos

La startup dedicada a la oferta de alimentos que están por caducar fue elegida por Amazon Web Services, entre 1.100 proyectos.
Entregas de ayuda alimentaria de la ONU por robots con IA podrían comenzar el próximo año
julio 7, 2023

Entregas de ayuda alimentaria de la ONU por robots con IA podrían comenzar el próximo año

Los ataques contra los trabajadores humanitarios se han intensificado en los últimos años en medio del mayor número de conflictos violentos desde la Segunda Guerra Mundial, según la ONU.

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